像蛇样敏感的温度传感器

据克里斯托弗·因塔利亚塔（Christopher Intagliata）报道，研究人员发明了种能够检测温度变化百分之摄氏度的温度传感器，敏感度可与蝮蛇媲美。世界上精密的温度传感器之不在某个政府的实验室中，而在蛇的脑中。更准确地说，是蝮蛇的。“它们的敏感度可以击败任何人造传感器，即使是今天在红外或热像仪中使用的昂贵的半导体系统。加州理工学院的材料科学家Chiara Daraio说：“它们可以有效地探测到距离米以外的几毫开氏温度的变化。”现在，Daraio和她的同事们设计了种可以与蛇的灵敏度相抗衡的感热材料。这种材料使用了果胶，它也用来增强果酱的粘稠度。“普遍存在于植物外细胞壁的双链分子果胶是种有效的微小分子温度传感器。当温度升高时，双链分子就像夹克拉链样解开。他们用果胶、水和钙离子做了果冻。然后将果冻榨干，得到了个薄而透明的胶片来接受检测。这时她们意识到可以利用微波炉和她儿子的泰迪熊。“将泰迪熊加热到37摄氏度，这大概是只老鼠或是蛇所追赶的猎物的体温。果胶胶片对加热了的泰迪熊非常敏感，甚至可以与蝮蛇不相上下。胶片可以检测百分之摄氏度的微小变化。研究发表在《科学·机器人学》上